Вафельные картинки: что это такое и как с ними обращаться ?

Вафельные картинки — это съедобные украшения для торта, капкейков и других кондитерских изделий. Кроме того, это интересный и простой способ украшения изделий дома. Именно поэтому мы добавили вафельные картинки в интернет магазин.

Из чего изготавливаются вафельные картинки?

Прежде всего вафлельные картинки это съедобная бумага, в данном случае вафельная. Каждый производитель бумаги предоставляет сертификаты качества на каждую партию в соответствии с требованиями к пищевой продукции. Такой слой бумаги очень тонкий, но всё таки основа в данном случаи привычная нам вафля — разновидность тонкого сухого печенья.

Поверх вафельной бумаги наносится специальный слой пищевых чернил — это те же кондитерские краски, только в жидком виде. Красители пищевые, допустимые к использованию в приготовление кондитерских изделий. Можно принимать во внутрь.

Таким образом, мы видим, что вафельные картинки абсолютно съедобные и могут быть применены в пищевой промышленности.

Во-первых, отметим, что сама бумага бывает вафельная и сахарная.

Скажем пару слов о сахарной бумаге. Она имеет основу сахара и является более плотной из всех видов пищевой бумаги, имеет свой сладкий вкус. Хорошо передает цвета, более насыщенно, но при этом стоимость такого вида бумаги превышает вафельную в несколько раз.

Вы можете выбрать вафельные картинки и купить на сайте или же дать нам своё изображение для печати.
Печать вафельных картинок осуществляется в кратчайшие сроки и как правило делается на следующий день после оплаты.

1. Картинку необходимо обрезать под нужный размер. Для этого вам потребуются обычные ночницы. Надо помнить одно — бумагу нельзя сгибать под углом. При резком сложение она может треснуть.

4. В завершение покрываем картинку декор-гелем. Бытует мнение, что можно обойтись без этого шага, но всё таки мы рекомендуем не пропускать его. Почему так — более подробно ответим на вопрос в статье о декор-геле.

Вот мы определились как украсить торт вафельной картинкой. Теперь рассмотрим как вафельные картинки заказать.

1. Вы можете выбрать фото вафельных картинок в интернет магазине. Огромный выбор и разноплановость вас приятно удивит. Так вы просто выбираете то, что вам нужно. Но если же вам не подходит такой вариант, то переходите к пункту два.

И в конце отметим, что купить вафельную картинку недорого можно у нас на сайте. Если же вы хотите заказать со своего фото, то стоимость такого изделия не будет отличаться. Цена варьируется только в зависимости от обработки: добавления надписей, индивидуальной обработки в виде фона и т.п., обработки изображений до капкейков или же совмещение как минимум трех картинок на листе.

Мнение эксперта

Знайка, главный эксперт в Цветочном городе

Задавайте мне свои вопросы, и я помогу разобраться!

Задать вопрос эксперту

Вырезанное изображение с оборотной стороны тонко смазывают нейтральным кондитерским гелем или клеем при помощи кисти, переносят на мастику, разглаживают руками или утюжком. Если же вы хотите уточнить нюансы, обращайтесь ко мне!

Как нанести сахарную картинку на торт- рецепт пошаговый с фото

Картинку на вафельной бумаге когда на торт положить, чтоб не размокла?

Девочки, кто украшал торт такой картинкой? Когда ее выкладывать: когда перемазывать буду или перед подачей на стол? Боюсь, что размокнет и расплывется краска. А сверху обязательно чем-то смазывать?

Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы

Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации

сразу кладите, иначе она будет сухая и поломается при порезке. И сверху покрыть слоем желе желательно

Нет, на торт крем мазать, конечно. На изнанку картинки декор-гель и к крему приложить. Сверху для блеска покрываю, но можно и не покрывать, и так хорошо пропитывается и мягко выходит.

Нет, на торт крем мазать, конечно. На изнанку картинки декор-гель и к крему приложить. Сверху для блеска покрываю, но можно и не покрывать, и так хорошо пропитывается и мягко выходит.

специальный кондитерский гель для блеска и т.д. Вот для картинок, фрукты мазать, чтобы блестели, как зеркальные, на торте, ’воду’ на мастичных тортах помогают делать, если подкрасить и т.д.
Класть не рекомендуется на влажные воздушные кремы.

специальный кондитерский гель для блеска и т.д. Вот для картинок, фрукты мазать, чтобы блестели, как зеркальные, на торте, ’воду’ на мастичных тортах помогают делать, если подкрасить и т.д.
Класть не рекомендуется на влажные воздушные кремы.

Вафельная картинка кладется на ровную поверхность торта -мастику, растительные сливки,белковый крем

На верхнюю часть торта наносим взбитые растительные сливки, белковый или масляный крем , разравниваем и укладываем вафельную картинку. Картинку можно вырезать.

-Тыльную сторону с помощью кисти покрыть тонким слоем декор геля ,вместо декор геля можно использовать жидкий мед, светлый джем ,густой сироп прозрачный, растительные сливки

-Аккуратно уложить картинку на торт и разровнять с помощью мягкой салфетки или просто чистыми, сухими руками.

Вафельная бумага имеет нейтральный вкус. Но под воздействием сиропа ,джема, растительных сливок, декор геля она размягчается, приобретает вкус и прекрасно режется вместе с тортом.

Края можно украсить розочками ,бабочками или кремом ,Ваша фантазия

Если Вы хотите чтоб картинка блестела можно покрыть ее гелем

Это не сложно и быстро, примерно минут 15 -20.
В небольшую мисочку наливаем кипячeной комнатной темпер воды, засыпаем пол чайной ложки сыпучего желатина с двумя ложками сахара, размешиваем и оставляем настояться. После того как станет густым ставим в тeплое место или на водяную баню, но не кипятим.
Затем остужаем немного до комнатной температуры и гель готов.

Украсив торт вафельной пластиной-картинкой, вы несомненно приятно удивите ваших гостей .

Вафельная картинка хорошо клеится и на белковый крем-глазурь,1белок взбитый с 150грм сахарной пудры и 1ст.л лимонного сока ,не пугайтесь если края картинки закрутились в верх, разглаживайте их ,прижимая ,глазурь быстро сохнет и картинка очень хорошо фиксируется ,фото кулича

Мнение эксперта

Знайка, главный эксперт в Цветочном городе

Задавайте мне свои вопросы, и я помогу разобраться!

Задать вопрос эксперту

-Тыльную сторону с помощью кисти покрыть тонким слоем декор геля ,вместо декор геля можно использовать жидкий мед, светлый джем ,густой сироп прозрачный, растительные сливки. Если же вы хотите уточнить нюансы, обращайтесь ко мне!

Вафельные картинки: что это такое и как с ними обращаться? — Вопросы и ответы о товарах и услугах нашего интернет-магазина